Våra fruktsorter
Av Leif Blomqvist
Förslag: Blomqvists plantskola
Våra fruktsorter av Leif Blomqvist är en omfattande handbok för dig som vill lyckas med fruktträd – oavsett om du är nybörjare eller erfaren hobbyodlare. På ett lättfattligt sätt får du massor av värdefulla råd om allt från val av fruktsorter, plantering och gödsling till löpande skötsel och underhåll. Boken riktar sig även särskilt till odlare i nordliga områden och är full av praktiska tips för att odla frukt där klimatet kan vara mer utmanande.
Fokus på härdiga sorter
En av bokens styrkor är dess fokus på härdiga sorter som klarar sig i kalla zoner, ofta upp till växtzon VII, med många fruktsorter som härstammar från Finland och Ryssland. Det gör den extra användbar för dig som bor i nordliga delar av landet där traditionella trädgårdsböcker ofta saknar relevant information. I boken presenteras ett brett urval av fruktträd såsom äpplen, päron, plommon och körsbär, illustrerat med över 300 färgbilder som ger tydliga och inspirerande exempel.
Praktiska tips och inspirerande recept
I bokens andra del hittar du dessutom ett varierat och inspirerande utbud av recept, där du kan ta vara på den rika skörden och förvandla dina egna frukter till allt från sylt till bakverk.
Om författaren och plantskolan
Leif Blomqvist, trädgårdsmästare och pomolog, driver Blomqvist Plantskola, som specialiserar sig på robusta och köldtåliga växter, inklusive fruktträd, bärbuskar och prydnadsväxter för nordiskt klimat. Våra fruktsorter är hans tredje bok om nyttoväxter och har blivit mycket uppskattad av såväl hobbyodlare som yrkesodlare.
Boken Våra fruktsorter nominerades till Årets Trädgårdsbok 2010 och finns att köpa i bokhandeln eller kan beställas direkt från Blomqvist Plantskola. För dig som vill börja planera din fruktodling inför säsongen är det också bra att känna till att plantskolan i Lepplax öppnar för plantsäsongen i slutet av april, men deras webbshop är redan öppen året runt.
En ovärderlig resurs för odlare
Sammanfattningsvis är Våra fruktsorter en ovärderlig resurs för alla som vill odla fruktträd i tuffare klimat med både praktiska odlingsråd och kulinarisk inspiration, skriven av en av Nordens ledande experter på området.
