Hästkastanj (Aesculus) sorter, odling och giftinformation

Översikt

Hästkastanj, Aesculus hippocastanum, är ett storslaget park och alléträd uppskattat för sina stora handflikiga blad, ståtliga “ljus” av vita blomställningar och de blanka, nötliknande fröna som ofta kallas kastanjer. Hela växten, särskilt fröna, innehåller saponiner (framför allt aescin) som kan orsaka irritation och allergiska reaktioner vid kontakt eller förtäring.

Identifiering och kännetecken

• Höjd och form: 15 till 25 m, bred krona, snabbväxande i ung ålder
• Blad: Stora, handflikiga med 5 till 7 småblad
• Blomning: Maj till juni, upprätta vita blomställningar med gula till röda teckningar
• Frukter: Taggiga gröna kapslar som spricker upp och släpper 1 till 3 bruna, blanka frön (kastanjer)

Förväxling: Hästkastanj vs äkta kastanj

• Hästkastanj (Aesculus hippocastanum): Taggig kapsel med stora glansiga frön; giftiga.
• Äkta kastanj (Castanea sativa): Ätliga kastanjer med många, finare taggar i höljet.

Ät aldrig kastanjer från hästkastanj, de är inte ätliga.

Giftinformation: är hästkastanj giftig?

Giftighet och ämnen

• Giftiga delar: Hela växten är giftig, särskilt fröna (kastanjerna).
• Giftämnen: Saponiner (aescin) och andra ämnen som kan ge irritation.

Symtom vid förtäring

• Människa: Illamående, magont, kräkningar, diarré. Känsliga individer kan få allergiska reaktioner.
• Djur (hund, häst, boskap): Dregling, kräkning, diarré, slöhet; kontakta veterinär vid misstänkt intag.

Första åtgärder

• Spola munnen, ge lite vatten eller mjölk. Framkalla inte kräkning.
• Vid kvarstående symtom, mängdintag eller hos barn eller djur: kontakta Giftinformationscentralen eller sjukvården eller veterinär.

Säker hantering

• Samla upp fallfrön om barn eller husdjur vistas i trädgården.
• Använd handskar vid beskärning eller hantering av större mängder frön och kapslar.

Odling och skötsel av hästkastanj

Läge och jord

• Läge: Sol till halvskugga.
• Jord: Djup, näringsrik, jämnt fuktig men väldränerad; trivs i neutral till svagt alkalisk jord.
• Härdighet: Vanligen härdig upp till svenska odlingszon IV (ibland V i skyddat läge).

Plantering och etablering

• Plantera vår eller tidig höst. Vattna rikligt första säsongerna.
• Undvik markpackning och vägsalt; rötter är känsliga för syrebrist och salt.

Skötsel

• Vattning: Extra vatten vid långvarig torka.
• Näring: Lätt gödsling på våren i mager jord.
• Beskärning: Minimal; forma ungt träd vid behov. Beskär sen vinter eller tidig vår och undvik kraftiga snitt.

Sjukdomar och skadegörare

• Kastanjebladbränna (Guignardia aesculi): Bruna fläckar; räfsa bort och bortför löv.
• Kastanjemal (Cameraria ohridella): Tidig bladbrunhet; städa löv noga för att minska övervintring.
• Generellt: God växtplats och lövstädning minskar trycket.

Sorter och arter (Aesculus) för trädgård och park

Aesculus hippocastanum vanlig hästkastanj

• ‘Baumannii’: Fylldblommig, steril; sätter nästan inga frön (mindre nedskräpning, färre riskfrön).
• ‘Pyramidalis’: Smalare, pelarformad krona för trängre lägen.

Hybrider och närstående arter

• Aesculus × carnea ‘Briotii’ (rödblommig hästkastanj): Mörkrosa till röda blommor, något mindre träd, dekorativ i stadsmiljö.
• Aesculus parviflora (buskhästkastanj): Stor buske (2 till 4 m) med sommarblomning; bra för halvskugga.
• Aesculus pavia (röd buckeye): Mindre träd eller buske med röda blommor; dekorativ i skyddat läge.

Observera: Alla Aesculus arter innehåller saponiner och ska betraktas som giftiga.

Användning och design

• Park och alléträd: Ståtlig solitär med tydlig vårblomning och frodig sommargrönska.
• Vilda liv: Blommor lockar pollinatörer; frön äts inte säkert av husdjur och bör inte erbjudas som djurfoder.
• Stadsmiljö: Tål viss luftförorening men inte saltspridning.

Vanliga frågor

Kan man äta hästkastanjer?

Nej. Fröna från hästkastanj är giftiga och ska inte ätas.

Är hästkastanj farlig för hundar?

Ja, fröna och andra delar kan orsaka mag och tarmbesvär och andra symtom. Kontakta veterinär vid misstänkt förtäring.

När blommar hästkastanj?

Vanligen i maj till juni, med upprätta, ljusliknande blomställningar.

Vilken sort ger minst frön?

Aesculus hippocastanum ‘Baumannii’ är fylldblommig och oftast steril, vilket minskar frukt och fröfallet.

Sammanfattning

Hästkastanj (Aesculus) är ett majestätiskt prydnads och parkträd med imponerande blomning och stor dekorationsvärde. Samtidigt är det en giftig växt där särskilt fröna innehåller saponiner som kan orsaka allergiska reaktioner och mag och tarmbesvär. Välj lämplig sort, ge goda växtbetingelser och hantera frön säkert, så får du ett långlivat och vackert träd med lägre risk och underhåll.