Parakrasse

Kort om parakrasse

Parakrasse även känd som tandvärkört jambu electric daisy eller toothache plant är en dekorativ och ätbar sommarväxt med rankande växtsätt mörkgröna stjälkar och gula kolvblommor med brun mitt. Den tillhör familjen Asteraceae och härstammar från Sydamerika. Hos oss odlas den oftast som ettårig kruk och utplanteringsväxt.

• Familj Asteraceae
• Vetenskapligt namn Acmella oleracea syn. Spilanthes oleracea
• Populärnamn Parakrasse tandvärkört jambu electric daisy
• Ursprung Sydamerika
• Höjd bredd cirka 15 till 30 cm hög 30 till 45 cm bred och lätt rankande
• Blomning Sommar till tidig höst
• Användning Krukväxt balkonglåda utplantering i rabatt även ätbar prydnadsväxt

Utseende och egenskaper

• Växtsätt Mjukt utbrett och lätt rankande fin som kant och ampelväxt
• Blommor Gula kolvar med brun röd mitt som ger ett lekfullt exotiskt uttryck
• Smak Blad och blommor ger ett tydligt pirrande elektriskt sting tack vare spilanthol populärt i sallader drinkar och som dekor

Skötselråd för Acmella oleracea

Ljus och placering

• Trivs bäst ljust till soligt läge men klarar halvskugga
• Perfekt för solig fönsterbräda balkong altan eller varm rabatt
• Skydda från hård nattfrost växten är frostkänslig

Vattning

• Håll jorden jämnt fuktig med regelbunden vattning
• Tål lätt uttorkning mellan vattningarna men undvik att jorden blir genomtorr under längre perioder
• Säkerställ god dränering för att undvika rotröta

Gödning

• Ge regelbunden näring under växtsäsongen vår till sensommar
• Flytande blom eller grönsaksgödsel var 1 till 2 veckor i kruka långtidsverkande gödsel i rabatt fungerar också

Jord och omplantering

• Näringsrik väldränerad jord exempelvis blomjord uppblandad med perlit eller sand
• pH nära neutralt till svagt surt
• Plantera om i något större kruka med dräneringshål vid behov

Temperatur och härdighet

• Värmeälskande trivs bäst vid 18 till 25°C
• Odlas som ettårig i svalt klimat perenn i tropiska och varma områden
• Övervintring är möjlig ljust och svalt 12 till 18°C med sparsam vattning

Förökning och sådd

• Frösådd Förkultivera 6 till 8 veckor före sista frost Groning vid 20 till 25°C tar cirka 7 till 14 dagar
• Plantera ut efter att all risk för frost är över
• Toppa plantor tidigt för buskigare tillväxt
• Sticklingar kan rotas men frösådd är vanligast

Plantering och avstånd

• Utplantering När jorden värmts upp och nätterna är frostfria
• Avstånd Cirka 25 till 30 cm mellan plantorna för bra luftcirkulation och fyllighet

Beskärning och form

• Nyp bort vissna blommor för längre och rikligare blomning
• Lätt toppning ger tätare plantor och fler blomstänglar

Användning prydnad ätbar och krydda

I köket

• Ätbara blad och blommor med citronfrisk pirrande smak
• Använd i sallader ceviche asiatisk matlagning cocktails och som dekor
• Blommor kallas ibland buzz buttons för sin elektriska effekt i munnen

Som prydnadsväxt

• Effektfull i kruka ampel och som kantväxt
• Färgstarka blomhuvuden lockar pollinatörer och ger exotisk känsla

Säkerhet och smakintag

• Ätbar i normala matmängder Den pirrande effekten är naturlig
• Undvik stora mängder vid graviditet och amning eller vid allergi mot korgblommiga växter Asteraceae
• Ej känd som giftig för husdjur men begränsa ändå intag och observera individuell känslighet

Skörd förvaring och hållbarhet

• Skörda unga blad kontinuerligt för bästa smak
• Plocka blommor när de är fullt utvecklade för maximal arom och buzz
• Använd färskt för bästa upplevelse kan kylförvaras kort tid i tät låda

Vanliga problem och skadedjur

• Torka Hängiga blad vattna och förbättra jordens vattenhållande förmåga
• Övervattning Gulnande blad kontrollera dränering och låt jorden torka lätt
• Skadedjur Blattlöss spinnkvalster och sniglar kan förekomma behandla med såplösning duschning eller biologisk bekämpning
• Ljussvag miljö Gles ranglig tillväxt flytta till ljusare plats

FAQ om parakrasse Acmella Spilanthes

Är parakrasse flerårig eller ettårig

I Sverige odlas den som ettårig I varma klimat kan den vara perenn

Kan parakrasse växa i halvskugga

Ja men den blommar rikligast i ljust till soligt läge

Är alla delar ätliga

Blad och blommor används oftast Stjälkar är inte giftiga men mindre smakliga

Hur får jag mest smak och buzz

Skörda blommorna när de är fullt utvecklade de innehåller mest spilanthol

SEO relaterade nyckelord och synonymer att inkludera i texten

• parakrasse odla
• parakrasse skötsel
• parakrasse frön
• odla Acmella oleracea
• Spilanthes oleracea skötselråd
• tandvärkört
• jambu
• electric daisy
• toothache plant
• ätbara blommor
• kryddväxter
• sommarblommor i kruka
• balkongväxter
• Asteraceae
• spilanthol
• pirrande smak

Bild ALT förslag