Sprängört (Cicuta virosa) identifiering, utbredning och giftighet i Sverige

Kort om sprängört

Sprängört, Cicuta virosa engelska Northern water hemlock, är en av Sveriges mest giftiga vildväxande växter. Den förekommer naturligt i stora delar av landet, framför allt i blöta marker som sjöstränder, diken och kärr. Hela växten är starkt giftig, särskilt roten.

• Vetenskapligt namn: Cicuta virosa
• Svenskt namn: sprängört
• Växtfamilj: flockblommiga växter Apiaceae
• Status: vildväxande i stora delar av Sverige
• Risk: mycket giftig för människor, husdjur och betesdjur

Kännetecken och identifiering av sprängört

Att kunna identifiera sprängört korrekt är avgörande för att undvika förgiftning, särskilt eftersom den kan förväxlas med ätliga eller ofarliga flockblommiga arter.

Blad

• 2 till 3 fingrade parflikiga blad med smala, lansettlika småblad.
• Sågtandade bladkanter.
• Bladen sitter ofta på långa skaft med tydliga nerver.

Stjälk

• Upprätt, ihålig och fårad stjälk.
• Vanligen 50 till 120 cm hög.
• Ofta växer stjälken i eller precis intill vatten.

Blommor och frukter

• Små, vita blommor i stora flockar s.k. sammansatta flockar.
• Blommar vanligen från juli till september.
• Små, ovala frukter med längsgående fåror.

Rot extra viktig för identifiering

• Kort, tjock, kammrad rotstock/rhizom med tvärgående “fack”.
• Innehåller en gulaktig, oljig vätska, särskilt giftig.
• Roten är den del som oftast orsakar svåra förgiftningar.

Växtplats och utbredning i Sverige

• Miljö: mycket fuktiga till blöta marker, sjö och älvstränder, kärr, mossar, diken och långsamt rinnande vattendrag.
• Utbredning: vildväxande i stora delar av Sverige, mindre vanlig i fjällmiljö.
• Säsong: synlig under växtsäsongen, rötterna utgör risk även tidigt på våren och sent på hösten.

Förväxlingsarter vanliga misstag

Sprängört kan förväxlas med andra flockblommiga växter. Plocka aldrig okända växter i eller vid vatten.

• Hundkäx Anthriscus sylvestris: torrare lägen, saknar sprängörts typiska kammrade rot.
• Kvanne Angelica archangelica och strätta Angelica sylvestris: grövre, ofta aromatiska, kvanne har kraftig, ofta solitt stjälkparti.
• Kirskål Aegopodium podagraria: marktäckande i trädgårdar och lövlundar, inte vattenbunden.
• Odört Conium maculatum: mycket giftig, ofta purpurfläckig stjälk och obehaglig lukt, växer inte nödvändigtvis i vatten.

Nyckelråd: undvik alla “morotslika” rötter och flockblommiga växter i våtmarker om du inte är helt säker på artbestämningen.

Giftighet och toxiner

• Giftämne: främst cicutoxin, ett kraftigt nervgift neurotoxin.
• Giftigast: rot/rhizom, men hela växten är farlig, även i små mängder.
• Stabilitet: toxinet kan vara verksamt även i torkat material, risk för betesdjur via foder.

Symtom vid förgiftning människa och djur

Symtom uppträder ofta snabbt inom 15 till 60 minuter.

• Tidiga symtom: illamående, kräkningar, magsmärtor, salivation, yrsel.
• Neurologiska symtom: muskelryckningar, kramper, oro, förvirring.
• Allvarliga symtom: andningssvårigheter, medvetslöshet, hjärtpåverkan.
• Djur t.ex. nötkreatur, får, häst, hund: liknande förlopp, ofta plötsligt insjuknande med kramper, kan vara dödligt.

Första hjälpen och när du ska söka vård

• Ring 112 vid allvarliga symtom kramper, andningspåverkan, medvetslöshet.
• Kontakta Giftinformation för råd: 010 456 67 00 i Sverige.
• Framkalla inte kräkning.
• Skölj munnen och ge små mängder vatten eller mjölk om den drabbade är vaken och kan svälja.
• Ta bort eventuella växtrester från munnen.
• Vid kramper: försök inte hålla fast, skydda huvudet, se till fri luftväg, lägg i stabilt sidoläge när det är möjligt.
• Hud/ögon: skölj rikligt med vatten ögon minst 15 minuter, byt kontaminerade kläder.

Obs: Sök alltid professionell vård vid misstänkt förtäring av sprängört.

Säkerhet för barn, husdjur och betesdjur

• Barn: lär ut att aldrig smaka vilda växter, särskilt växter vid vatten.
• Hund/katt: håll kopplade i våtmarker, förhindra tugg på rötter och stjälkar.
• Betesdjur: undvik bete i diken/kärr under lågvattensperioder, kontrollera foder från fuktiga marker och rensa bort rötter.

Förebyggande och hantering i trädgård och på mark

• Identifiera säkert innan åtgärd. Är du osäker, kontakta kommun/experter.
• Använd skyddshandskar och vattentäta stövlar vid hantering.
• Gräv upp hela rotstocken, lägg i väl försluten säck.
• Kassera som brännbart hushållsavfall enligt lokala riktlinjer, kompostera inte.
• Tvätta verktyg och händer noggrant efteråt.
• Plantera inte in eller flytta jord från bestånd av sprängört.

Vanliga frågor om sprängört

Är sprängört ätlig?

Nej. Sprängört Cicuta virosa är dödligt giftig. Ät aldrig någon del av växten.

Hur skiljer jag sprängört från kvanne eller hundkäx?

Sprängört växer oftast i vatten eller mycket blöta marker och har en kammrad, giftig rot med oljig vätska. Kvanne och hundkäx växer vanligen torrare och saknar sprängörts typiska rotstock.

Kan torkad sprängört vara farlig?

Ja. Toxinet kan finnas kvar även i torkat växtmaterial och utgör risk för betesdjur.

Vad gör jag om jag hittar sprängört nära en badplats eller beteshage?

Sätt upp varning, håll barn och djur borta och kontakta markägare/kommun för säker borttagning.

Sammanfattning

Sprängört Cicuta virosa är en extremt giftig, vildväxande växt i stora delar av Sverige, särskilt i våta miljöer. Lär dig grundläggande identifiering, undvik plockning av okända flockblommiga växter vid vatten och sök omedelbart råd från Giftinformation vid misstanke om förgiftning.