Snabböversikt

• Familj Lamiaceae Labiatae
• Vetenskapligt namn Thymus
• Populärnamn Timjan kryddtimjan backtimjan citrontimjan sorter
• Ursprung Mellaneuropa
• Läge Soligt till ljust tål halvskugga
• Vattning Måttlig låt torka lätt mellan vattningarna
• Gödning Måttlig sparsam örtsmak blir bäst i mager väldränerad jord
• Användning Flerårig utplanteringsväxt vinterhärdig och kökskrydda skydda i kruka vintertid

Placering och ljus

Timjan trivs bäst på en varm solig plats där aromen utvecklas som mest. Den klarar halvskugga men smak och blomning blir rikligare i direkt sol. Vindskyddade lägen och god dränering är nycklar till långlivad frisk planta.

Jord och plantering

• Jordtyp Väldränerad sandig eller grusig jord. Undvik kompakt blöt jord som ger rotröta. Gärna något kalkhaltig jord.
• Dränering Blanda in sand grus eller små lecakulor i befintlig jord vid plantering.
• Planteringsavstånd 20 till 30 cm för marktäckande arter något längre för tuvig växtform.

Timjan i kruka och på balkong

• Välj en kruka med stora dräneringshål.
• Använd medelhavsjord eller örter jord förbättrad med sand eller grus.
• Vattna igenom låt sedan översta jordlagret torka upp mellan vattningarna.
• Gödsla svagt under växtsäsong var fjärde till sjätte vecka med svag näringslösning.

I rabatt stenparti och som marktäckare

• Plantera i upphöjda bäddar murar eller slänter där vatten rinner undan.
• Backtimjan Thymus serpyllum gruppen ger tät låg matta och blommar rikligt för pollinatörer.

Vattning och gödning

• Vattning Måttlig. Timjan är torktålig när den etablerats. Hellre för torrt än för blött.
• Gödning Måttlig till sparsam. För mycket näring ger frodig men smakfattig tillväxt. Örtnäring i låg dos räcker under sommaren.

Beskärning skörd och förökning

• Beskärning Klipp lätt efter blomning för kompakt form. Undvik att klippa ner i gammal vedartad del.
• Skörd Skörda toppskott löpande. Mest arom strax före blomning. Kan torkas eller frysas.
• Förökning Lätt med sticklingar som tas på försommaren eller genom delning av tuvor tidig vår eller höst.

Blomning och pollinatörer

Timjan blommar med små ljuslila rosa eller vita blommor som älskas av bin humlor och fjärilar. Plantera flera plantor ihop eller kombinera med andra nektarrika örter för att skapa en pollinatörsvänlig zon.

Vinterhärdighet och övervintring

Timjan är flerårig och generellt vinterhärdig utomhus särskilt i väldränerade lägen. I områden med fuktiga vintrar kan du

• Täcka lätt med granris eller löv för att skydda mot väta och tjälskador.
• Skydda krukodlade plantor genom att ställa dem skyddat gärna frostfritt men ljust eller isolera krukan och håll jorden lätt torr.

Användning av timjan

I matlagning

• Klassisk krydda till kött fisk rotfrukter svamp och långkok.
• Utmärkt i marinader ugnsrostade grönsaker örtsmör och soppor.
• Citrontimjan ger frisk citruston till kyckling fisk och teer.

Dekorativ och funktionell

• Låg tät växt som marktäckare mellan trampstenar och i stenpartier.
• Fina bladfärger från silvergrönt till mörkgrönt vissa sorter brokbladiga.
• Doftande kantväxt i köksland och prydnadsrabatter.

Vanliga arter och sorter av Thymus

• Thymus vulgaris kryddtimjan Klassisk köksört upprätt eller tuvig.
• Thymus serpyllum backtimjan Låg utbredd växt utmärkt marktäckare.
• Thymus citriodorus citrontimjan Tydlig citrondoft finns i gröna och brokbladiga sorter.
• Thymus praecox Låg mattbildande och perfekt för fogar och sluttningar.

Vanliga frågor om att odla timjan

• Tål timjan skugga Ja lätt skugga går bra men bäst arom i sol.
• Hur ofta vattnar jag När översta jordlagret torkat upp. Undvik ständigt fuktig jord.
• Ska jag gödsla mycket Nej måttligt eller sparsamt. För mycket näring försämrar smaken.
• När plantera ut När jorden värmts upp och risken för nattfrost är över.
• Kan jag odla timjan inomhus Ja på mycket ljus plats sydfönster eller tilläggsbelysning i väldränerad jord.

Skötselråd i korthet

• Soligt varmt läge med god dränering.
• Vattna måttligt låt torka lätt mellan vattningarna.
• Gödsla svagt under sommaren.
• Klipp lätt efter blomning för tätare tuva.
• Skydda krukor vintertid och undvik vinterblöt jord.