Balsamblad

Namn och klassificering

• Svenska namn: balsamblad, salevia, bondsalvia, luktsalvia, svensk salvia, bibelblad, psalmboksblad
• Latinska namn: Balsamita major huvudnamn, Tanacetum balsamita, Chrysanthemum balsamita, Balsamita vulgaris
• Familj: Compositae Asteraceae, korgblommiga

Observera: Trots namnen salevia och svensk salvia tillhör balsamblad inte salviasläktet.

Kort fakta och kännetecken

Växtbeskrivning

• Typ: Flerårig, härdig och lättodlad perenn
• Höjd: 60 till 100 cm
• Blomning: Små gula, oansenliga blommor i sensommar
• Blad: Grågröna, avlånga, lätt tandade, aromatiska

Doft och smak

• Doft: Sötaktig, frisk och tydlig, uppskattad i kryddbuketter, potpurrier och doftpåsar
• Smak: Bitter, använd sparsamt i matlagning

Odling och skötsel

(Balsamblad odling i trädgård och örtagård)

Lägeskrav

• Läge: Soligt för bästa doft och kompakt växtsätt
• Placering: Kryddland, örtagård, solig rabatt eller större kruka med god dränering

Jord och dränering

• Jord: Väldränerad, gärna näringsrik, neutral till svagt alkalisk
• Viktigast: Undvik stående vinterfukt, det är den vanligaste orsaken till att plantor försvagas

Planteringsavstånd och storlek

• Spridning: Balsamblad breder ut sig med tiden
• Avstånd: Plantera med 40 till 60 cm mellanrum för att ge plats

Vattning och näring

• Vattning: Jämn fukt vid etablering, därefter relativt torktålig
• Näring: Måttlig gödsling vår och försommar, för mycket kväve kan ge glesare arom

Härdighet och vintervård

• Härdig i stora delar av Sverige med god dränering
• I kallare lägen: Vintertäck med löv eller granris första åren

Beskärning och underhåll

• Klipp ner plantan tidigt på våren för frisk ny tillväxt
• Nyp av blomknoppar om du prioriterar doftstarka blad, doften är som starkast före blomning

Skadedjur och sjukdomar

• Generellt frisk och lättskött
• Unga skott kan angripas av sniglar, plocka eller använd barriärer

Förökning

• Lättast genom delning på våren eller tidig höst
• Stickling och löpare kan också rotas
• Frösådd är ovanlig då frösättningen ofta är sparsam

Skörd torkning och förvaring

• Skörd: Ta blad under hela säsongen, bäst arom före blomning
• Torkning: Lufttorka i små knippen eller i tork och ugn på låg värme
• Förvaring: Förslutna burkar och säckar på mörk, torr plats
• Tips: Ett enstaka torkat blad fungerar utmärkt som väldoftande bokmärke

Användning av balsamblad Balsamita major användning

Doft i hemmet

• Kryddbuketter och kyrkbuketter
• Potpurrier, linneskåp, doftpåsar

Kulinarisk användning

• Prova finhackat färskt blad i sallader, soppor eller stuvningar, använd mycket sparsamt på grund av bitterheten
• Tradition i England: Krydda ale öl med balsamblad
• Matchar: Fetare rätter och milda bladgrönsaker där en lätt bitter ton kan balansera smaken

Kulturhistoria och traditioner

• Förr vanligt i kvinnors kyrkbuketter för sin friska doft
• Kallas bibelblad och psalmboksblad eftersom torkade blad lades i psalmböcker

Trädgårdsdesign och sällskapsväxter

• Passar i örtagård och cottage garden stil
• Fint med andra aromatiska perenner som lavendel, isop, malört och salvia äkta salvia
• Ger struktur och doft i kanter och soliga rabatter

Vanliga frågor FAQ

• Är balsamblad ätligt Ja, men smaken är bitter, använd små mängder.
• Är den en salvia Nej. Namn som salevia och svensk salvia är historiska och vardagliga, men växten hör till korgblommiga Asteraceae.
• När doftar bladen mest Precis före blomning.
• Kan den odlas i kruka Ja, i stor kruka med mycket god dränering och full sol.

Säkerhet och försiktighet

• Använd som krydda i små mängder. Undvik stora intag under graviditet eller vid leversjukdom.
• Eteriska oljor kan vara hudirriterande, testa varsamt vid hantverk och potpurri.

Bild och alt text

Rekommenderad alt text för SEO: “Balsamblad Balsamita major doftande perenn i örtagård med grågröna tandade blad”

Sammanfattning

Balsamblad Balsamita major är en härdig, lättodlad och doftstark perenn för soliga, väldränerade lägen. Den odlas främst för sina aromatiska blad som används i kryddbuketter, potpurrier och doftpåsar, men kan även krydda mat och ale i små mängder. Med enkel skötsel, regelbunden delning och skörd före blomning ger den pålitlig doft, tradition och karaktär i trädgården.