Växtbeskrivning

Utseende och höjd

• Krusiga mörkgröna blad med tydlig struktur och fräsch spearmintdoft.
• Upprätt växtsätt cirka 50 60 cm hög vid full utveckling.

Blomning och doft

• Blommar sommartid med lila till ljusvioletta blommor i ax.
• Lockar pollinatörer som bin och fjärilar.

Härdighet och växtsätt

• Flerårig robust och lättodlad.
• Sprider sig med underjordiska utlöpare precis som andra myntor.

Odling och skötsel av krusmynta

Lägesval sol eller halvskugga

• Trivs i både sol och halvskugga.
• Bäst arom i lätt soligt läge med jämn fukt.

Jord och näring

• Föredrar fuktig väldränerad näringsrik jord.
• Gärna svagt kalkhaltig jord för bästa tillväxt.

Plantering och spridningskontroll

• Plantera i marken med rotspärr till exempel i en hink utan botten som grävs ner för att begränsa spridning.
• Passar utmärkt i kruka eller pallkrage för enkel skötsel och kontroll.

Vattning och gödsling

• Håll jorden jämnt fuktig särskilt under torra perioder.
• Gödsla lätt under våren och försommaren med organiskt gödsel.

Beskärning och blomklippning

• Nyp eller klipp regelbundet för tätare planta.
• Klipp bort blomknoppar om du vill maximera bladaromen och undvika korspollinering med andra myntor.

Övervintring och tålighet

• Härdig i stora delar av landet när den står väldränerat.
• Täck med löv eller täckbark inför vintern i kallare lägen eller odla i kruka som frostskyddas.

Skadedjur och sjukdomar

• Kan angripas av bladlöss och myntabladbagge spola av med vatten eller använd såplösning vid behov.
• Säkerställ god luftcirkulation för att förebygga mjöldagg.

Förökning

Sticklingar

• Ta 8 10 cm långa toppsticklingar på försommaren.
• Ta bort nedersta bladen och sätt i vatten eller fuktig såjord tills rötter bildas.

Utlöpare och delning

• Dela äldre plantor på våren eller hösten.
• Flytta utlöpare till ny plats eller kruka för snabb etablering.

Skörd och förvaring

När skörda

• Skörda regelbundet under säsong helst innan blomning för mest intensiv smak.

Förvaring

• Använd färsk direkt eller torka i knippen på luftig plats.
• Frys in hela blad eller hackad mynta i isbitar för drinkar och såser.

Användning av krusmynta i kök och hem

• Te och örtteblandningar klassisk spearmintkaraktär.
• Sallader kalla såser yoghurtröror och dressingar.
• Grytor lammrätter och grönsaksrätter.
• Potpurri doftkuddar och örtbuketter.
• Drinkar och lemonader krusiga blad ger dekorativ effekt.

Vanliga frågor FAQ

Är krusmynta samma som grönmynta

Krusmynta är en variant Mentha spicata var. crispata av grönmynta med krusiga blad men liknande smakprofil.

Hur undviker jag korspollinering med andra myntor

Klipp bort blommorna innan de slår ut eller odla myntsorter med avstånd emellan.

Sprider krusmynta sig mycket

Ja den sprider sig med utlöpare. Använd rotspärr kruka eller nedgrävd hink utan botten.

Kan jag odla krusmynta inomhus

Ja i ljus fönsterplats med jämn fukt och god dränering. Vänd krukan regelbundet för jämn tillväxt.

Relevanta sökord krusmynta Mentha spicata var. crispata grönmynta mynta Lamiaceae Labiatae odla mynta plantera mynta i kruka skötsel mynta klippa mynta mynta i mat mynta te föröka mynta sticklingar mynta kalkhaltig jord mynta spearmint